保健品不存在“补脑”功能,忘不了脑营养不如均衡饮食

保健品不存在“补脑”功能,忘不了脑营养不如均衡饮食

随着高考、中考大幕拉开,“考前吃什么提升记忆力”“考生吃什么营养品好”也成为热门话题,一些家长不仅十分重视营养补充,还会给孩子送上形形色色的“补脑”产品,希望助力孩子备考。但营养专家提醒,不要过分迷信补品或保健品宣传的补脑功效,孩子的考前饮食要注意的是营养均衡、干净卫生,尤其不要搞特殊化。

监管部门明确

保健品不存在“补脑”功能

新快报记者日前走访广州市天河区住宅小区内的药房,部分药房张贴了有关提升脑力、备战中高考的宣传海报,工作人员热情推荐安神补脑液、褪黑素、阿胶、蛋白粉、DHA胶囊、综合维生素片、西洋参含片等五花八门的产品。

保健品能够“补脑”吗?记者了解到,国家食药监总局2017年发文指出,保健食品是特殊食品的一种,不能代替药物,食品(含特殊食品)宣传不得涉及疾病预防、治疗作用,保健食品须通过政府主管部门注册或备案才能生产销售。截至目前,我国现有的27类保健食品的保健功能声称中并没有“补脑”的功能声称,我国也从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品,市面上声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为,而食用非依法注册或备案的保健食品可能存在食品安全风险隐患。

药房工作人员表示,考前有不少家长来买“补脑”产品,主要是想给孩子提升记忆力或注意力,安神醒脑,也有部分家长关注改善睡眠、补充气血、提升免疫力的产品。工作人员还提到,家长也很看重“不含激素,没有副作用”,她建议家长购买保健品时可以自行查询批号、防伪码等信息。

产品不直言“补脑” 但花样宣传指向明显

随着监管部门的整顿,如“忘不了”3A脑营养胶丸6次因“补脑”广告被点名,多款补脑产品的宣传变得更低调。通过电商平台搜索,记者发现多款补脑液、补脑胶囊并未在商品标题名称中涉及“补脑”一词,多用鱼油、鱼肝油、DHA、增强记忆力替代;在商品展示中也避免直接提及“补脑”字眼,而是改用“改善记忆力”“清晰思维”“反应敏捷”“集中注意力”“提高精力”“为脑力充电”“机智脑袋加油站”等说法。

记者于监管部门官网查询某国食健字G20130518产品,其产品功效显示为“辅助改善记忆”,并未提及“补脑”。就针对记忆力的产品功效进行咨询,多款产品的客服称,产品可以“补充大脑营养,不存在副作用”“帮助孩子清晰思路,提升记忆力”,但也强调,“保健品不是药物,不能代替药物治疗疾病”“标题关键词为了迎合搜索习惯而使用,不代表产品本身的实际功效与特性”“产品不是速效产品或仙丹,坚持服用1个月—3个月效果会比较明显”。

尽管强推“补脑”概念减少,但在商品展示的缩略图中仍含有“考前冲刺补脑”“专为青少年研发”“适用考试复习者”等有指向性的宣传。如某款“增强记忆力”软胶囊月销量超过10000套,被好物点评团博主推荐,声称“孩子学习成绩不好,使用产品2个月后成绩有了明显提升”,而该点评可以直接链接到商品购买。

孩子营养均衡无需补品或保健品

广东省妇幼保健院营养科主任夏燕琼主任医师表示,不要寄希望于几天内就能提高考生智力的补品或保健品,如果孩子饮食合理,那就没必要吃补品和保健品。如果孩子情绪紧张导致食欲不佳,应进行心理疏导,也可以到医院的营养科、中医科、预防保健科门诊进行饮食调理。如果饮食摄入不充足,可考虑摄入复合型维生素和矿物质的膳食补充剂。

对于考前合理的饮食,夏燕琼建议,一要注意饮食卫生与安全。由于夏季天气炎热,如凉菜或剩饭菜等十分容易出现腐败变质,要避免食用;不要吃成熟度不够和腐烂变质的瓜果;不要吃平时没吃过或容易过敏、容易不耐受的食物;应吃烧熟煮透的食物,少吃生冷食物;最好现做现吃,尽量在家或在学校就餐,谨慎外出就餐。

二是注意饮食不要特殊化,尤其不要大鱼大肉、暴饮暴食。夏燕琼还指出,吃饭不要太饱,如果吃得太饱,全身的血液就会集中到胃肠道,引起大脑短暂性缺氧,易疲劳、犯困,对学习考试不利;过度进食高脂肪、高蛋白质的食物也会加重胃肠负担,增加腹泻或食欲不振等的风险。应避免在考前减肥、盲目节食或少食,要保证充足的能量和均衡的营养。总体上,尽量保持原有的饮食习惯,清淡不油腻,吃得舒服最关键。

同时,要督促考生养成少量多次、足量喝水的好习惯,每天1500ml-1700ml即可,夏天出汗较多,体液流失比较大,应增加饮水量。饮水时应少量多次,不要感到口渴了再喝水,可以在每个课间喝水100ml-200ml,最好喝白开水或矿泉水,不喝或少喝含糖饮料、浓茶和咖啡,更不能用饮料代替水。

此外还需注意,考前高强度的学习容易导致考生久坐不动,应注意劳逸结合,每天运动至少30分钟,如快走、慢跑、球类等,借助适度户外运动增加食欲、消除机体的疲惫感,提高学习效率。

TIPS

食物丰富有助膳食均衡

广东省妇幼保健院营养科营养医师郑新杰建议,备考期间各类食物要适量食用,保证膳食结构平衡。谷薯类富含碳水化合物,是大脑主要的能量来源,其中粗粮富含B族维生素,可以促进食欲;肉鱼蛋类可以为考生提供充足的优质蛋白质;大豆类富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E和钙,坚果类富含必需脂肪酸和维生素E;蔬菜和水果提供大量的维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,增加肠蠕动,预防便秘,缓解紧张情绪。

他建议考生可每天食用谷薯类250g-400g,其中全谷物和杂豆类50g-100g,薯类75g-100g;畜禽肉50g-75g,水产品50g-75g,蛋类60g;蔬菜类400g-500g,水果类250g-350g;奶类300g-400g,大豆25g,坚果10-15g;油25-30ml,盐5g。

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